昨日夕方にとれた「きぬさや」をゲット、相性の良い油揚げと 鍋の中に、鮮やかな「きぬさや色」に仕上がり、味も上々、 なのに・・かあちゃん、「腹いっぱいだから」と手を付けず がっくし😢 なぜ!! 今日はデイサービスに行く日なので、お昼の ご馳走のために…

本日の味噌汁は、「なすと豆腐」でした。 (´；ω；`)ｳｯ…画像、撮るの忘れた!!

昨晩は、晩飯の開始時間で「かあちゃんと戦う」ことになってしまった(笑) 僕は昼飯を軽くすましたので、お腹が減り５時には食べたくて、サラダ、 生姜焼き等の準備を進めており、テーブルセッティングし始めたところ、、 かあちゃんが「こんなに早く食べてた…

かあちゃんと暮らして10日あまり、時折、感じているのが「子供帰り」です。 食事の時に「食が細くなって・・」を繰り返し言っている、かあちゃん、 確かに食べる量は、以前と比べると格段に少なくなっています。ところが 「まぐろとホタテの刺身、ねぎトロ巻…

今朝の味噌汁は、はっきり言って「冷蔵庫の整理」がテーマです。なす、しいたけ、ピーマンと、納豆用にきざんでおいたねぎを放り込みました。見た目はイマイチですが 結構、うまかった。。あとから、油揚げも入れれば味噌煮込み風でよかったかな!?とは 思い…

かあちゃんとの二人暮らしを始めてから、10日あまり朝飯には味噌汁を必ず、 僕が作ってきました。なぜなら、かあちゃんは「味噌汁が嫌い」なので味噌汁を 作らないと言っています。 ※これは嘘です。一人で一人分を作るのが、めんどくさくって作らなくなって…

この5月(7日)から、かあちゃんと二人暮らし始めました。 母ちゃんは、数えで86歳。ボケてはいないけど、あまり元気がなく 最近は「ぶつぶつ」と独り言が多い、微妙なお年頃です。 一緒にしたかったことは、かあちゃんと料理して「母ちゃんの味」を 体で覚え…